De Molen Plant & Pittig

  IPA - Black / Cascadian Dark Ale 8.5%  

Wat krijg je als je tuinkers, szechuanpepers en kaffir limoenblaadjes mixt met een Black IPA? Samen met onze vrienden bij Koppert Cress zijn we op avontuur gegaan en hebben we de perfecte tuinkers gevonden om met bier te combineren. Craftbrouwer De Molen heeft het weer voor elkaar: een bier dat net zo verrassend is als zijn ingrediënten. Het is niet zomaar een biertje, het is een reis naar het Oosten in een glas. 

Deze Black IPA verrast met de unieke combinatie van de licht pittige en fris citrusachtige karakter van de tuinkers. De szechuanpepers voegen niet alleen een Oosterse tintje toe, maar zorgen ook voor een lichte tinteling op de tong zonder te heet te zijn. Voeg daar de frisse toets van kaffir limoenblaadjes aan toe en je hebt een bier dat zowel complex als verfrissend is. Een spannende smaakexplosie die je smaakpapillen op avontuur stuurt!