In ‘t Hendrick’s Gin Palace, gelegen in het schilderachtige kustdorpje Girvan aan de kust van Ayrshire, experimenteert Lesley Gracie onophoudelijk met haar ketels en destillaten om ongewone nieuwe smaken te ontdekken. Het resultaat van haar ontelbare onderzoeken ligt veilig opgeborgen in het hart van het pand, het eigenzinnige Cabinet of Curiosities. Elk jaar gaat Lesley door haar collectie en kiest ze de meest uitzonderlijke experimenten die ze in beperkte oplage uitbrengt, zo in maart de Oasium Gin.
In de verzengende hitte van de woestijn verschijnt een beeld aan de horizon. Is het een luchtspiegeling? Een Fata Morgana misschien? Nee, het is de nieuwste limited edition van Hendrick’s Gin. HENDRICK’S OASIUM is een gin vol weelderige groene aroma’s met verkoelende kruiden en een frisse citrusafdronk. Met deze exclusieve editie roept master distiller Lesley Gracie het beeld op van een groene oase in de woestijn.
Vanaf maart opent master distiller Lesley Gracie opnieuw haar Cabinet of Curiosities om een eigenzinnig experiment dat daar opgeslagen ligt in beperkte oplage uit te brengen. Wat trok haar aandacht tussen alle flessen? De weelderige HENDRICK’S OASIUM. De basis voor deze limited edition zijn de iconische smaken van de originele Hendrick’s Gin. Gracie neemt die mee op een trektocht vol frisse en verkwikkende aroma’s. HENDRICK’S OASIUM stroomt over van sprankelende citrus- en kruidige tonen. Het zijn de woestijnbotanicals die de frisse, groene smaken in de gin laten opbloeien.
Lesley Gracie: ‘Het is fascinerend om te zien wat er kan groeien en bloeien in de woestijn. Je ontdekt er planten die je er absoluut niet verwacht. HENDRICK’S OASIUM heeft een uitgesproken groen karakter met citrustonen die kenmerkend zijn voor woestijnbotanicals. Kruiden uit de oase brengen alles bij elkaar.’
Vanzelfsprekend bevindt HENDRICK’S OASIUM zich graag in het gezelschap van wat tonic en komkommerschijfjes. Maar een avontuurlijke toast komt van de OASIUM FIZZ, een eigenzinnige twist op de Paloma. HENDRICK’S OASIUM geeft de geliefde cocktail een prikkelend verfrissende smaak.
INGREDIENTEN
50ml HENDRICK’S OASIUM
25ml pink grapefruitsap
25ml limoensap
25ml suikersiroop
Aftoppen met soda water
Combineer alle ingrediënten in een hoog (longdrink)glas. Garneer met een schijfje komkommer.
