Druivenras/ vinificatie

Deze mooie alcoholvrije mousserende Muscat is gemaakt van muscat druiven. De most wordt bewaard bij een temperatuur rond het vriespunt, wat het gistingsproces stopt en toch zorgt voor een prachtig karakter in de wijn. De most wordt regelmatig steriel gefilterd.

Proefnotitie

De neus is zeer fruitig met Muscat, witte bloemen en verfijnde perzik tonen. In de mond is het een frisse wijn met zoete aroma's.

Wijn/ spijs

Deze wijn is heerlijk als aperitief of bij desserts.